Online TransLiteration by girgit.chitthajagat.in, of http://dadikenuskhe.blogspot.com/ Disclaimer
You may also see this page in Bangla, Devanagari, Gujarati, Gurmukhi, Kannada, Malayalam, Oriya, Roman(Eng), Tamil, Telugu

Thursday, January 17, 2008

பேசிஸ (நஈ யா புராநீ)

cistern

FennelSeed ஸ்வச்ச ஸௌஂப 300 க்ராம ஔர மிஸ்ரீ 300 க்ராம லேஂ। ஸௌஂப கே தோ பராபர ஹிஸ்ஸே கர லேஂ। ஏக ஹிஸ்ஸா தவே பர பூந லேஂ। புநீ ஹுஈ ஔர பசீ ஹுஈ ஸௌஂப லேகர பாரீக பீஸ லேஂ ஔர உதநீ ஹீ மிஸ்ரீ (பிஸீ ஹுஈ) மிலா லேஂ। இஸ சூர்ண கோ சஃ க்ராம (தோ சம்மச) கீ மாத்ரா ஸே திந மேஂ சார பார காயேஂ। ஊபர ஸே தோ கூஂட பாநீ பீ ஸகதே ஹைஂ। ஆஂவயுக்த பேசிஸ - நயீ யா புராநீ (மரோட தேகர தோடா-தோடா மல ததா ஆஂவ ஆநா) கே லிஏ ராமபாண ஹை। ஸௌஂப காநே ஸே பஸ்தீ-ஸூல யா பீடா ஸஹித ஆஂவ ஆநா மிடதா ஹை।

curd rice யா தஹீ, பாத, மிஸ்ரீ கே ஸாத காநே ஸே ஆஂவ-மரோடீ கே தஸ்தோஂ மேஂ ஆராம ஆதா ஹை।

methi யா மைதீ (ஸுஷ்க தாநா) கா ஸாக பநாகர ரோஜாநா காவேஂ அதவா மைதீ தாநா கா சூர்ண தீந க்ராம தஹீ மேஂ மிலாகர ஸேவந கரேஂ। ஆஂவ கீ பிமாரீ மேஂ லாப கே அதிரிக்த இஸஸே பேஸாப கா அதிக ஆநா பீ பந்த ஹோதா ஹை। ப்ரதிதிந மைதீ கா ஸாக காநே ஸே ஆஂவ கீ பிமாரீ அச்சீ ஹோதீ ஹை। ஔர பேஸாப கா அதிக ஆநா பந்த ஹோதா ஹை।

Tuesday, January 8, 2008

வாயு கைஸ

BM1137~Fart-Posters

curd பேட மேஂ வாயு-கைஸ பநநே கீ அவஸ்தா மேஂ போஜந கே பாத 125 க்ராம தஹீ கே மட்டே மேஂ தோ க்ராம அஜவாயந ஔர ஆதா க்ராம காலா நமக மிலாகர காநே ஸே வாயு-கைஸ மிடதீ ஹை। ஸப்தாஹ-தோ ஸப்தாஹ ஆவஸ்யகதாநுஸார திந கே போஜந கே பஸ்சாத லேஂ।

இஸஸே வாயு-கோலா, அபாரா கே அதிரிக்த கப்ஜ பீ தூர ஹோதீ ஹை।

பரஹேஜ - சாவல, அரபீ, பூல கோபீ ஔர அந்ய வாயு பைதா கரநே வாலே பதார்த।

garlic தத்கால லாப கே லிஏ - ஏக தோ லஹஸுந கீ பாஂகேஂ சீலகர பீஜ நிகாலீ ஹுஈ முநக்கா மேஂ லபேடகர, போஜந கரநே கே பாத, சபாகர நிகல ஜாநே ஸே தோடே ஸமய மேஂ ஹீ பேட மேஂ ருகீ ஹவா நிகல ஜாயேகீ। ஸர்தீ கே காரண ஸாரா ஸரீர ஜகட கயா ஹோ ஔர கமர தர்த ஹோ தோ வஹ பீ ஜாதா ரஹேகா।

Thursday, January 3, 2008

ஹோடோஂ கா குஸ்கீ ஸே பசாவ

lips

mustard நாபி மேஂ ரோஜாநா ஸரஸோஂ கா தேல லகாநே ஸே ஹோஂட நஹீஂ படதே ஔர படே ஹுஏ ஹோஂட முலாயம ஔர ஸுந்தர ஹோ ஜாதே ஹை। ஸாத ஹீ நேத்ரோஂ கீ குஜலீ ஔர குஸ்கீ தூர ஹோ ஜாதீ ஹை।

யா ஸரஸோஂ கா தேல கநபடீ மேஂ மலிஏ, காந மேஂ டாலிஏ, நாக மேஂ ஸுடகிஏ, நாபி மேஂ லகாஇஏ - இஸஸே நேத்ர-ஜ்யோதி ததா மஸ்திஷ்க - ஸக்தி படதீ ஹை। ஜுகாம கபீ நஹீஂ ஹோதா। ஸர்தீ கே திநோஂ மேஂ ப்ரதிதிந ஸரஸோஂ கா தேல நாபி பர லகாநே ஸே ஹாத பாஂவ பீ நஹீஂ படதே ஔர ஹாத பைரோஂ கீ சமடீ குரதரீ நஹீஂ ஹோதீ।

Saturday, December 29, 2007

குடநோஂ கா தர்த

knee1

methi ஸவேரே மைதீ தாநா கே பாரீக சுர்ண கீ ஏக சம்மச கீ மாத்ரா ஸே பாநீ கே ஸாத பஂக்கீ லகாநே ஸே குடநோஂ கா தர்த ஸமாப்த ஹோதா ஹை। விஸேஷகர புடாபே மேஂ குடநே நஹீஂ துகதே।

Walnuts_and_Walnut_Kernels யா ஸவேரே பூகே பேட தீந சார அகரோட கீ கிரியாஂ நிகாலகர குச திந காநே மாத்ர ஸே ஹீ குடநோஂ கா தர்த ஸமாப்த ஹோ ஜாதா ஹை।

coconut யா நாரியல கீ கிரீ அக்ஸர காதே ரஹநே ஸே குடநோஂ கா தர்த ஹோநே கீ ஸஂபாவநா நஹீஂ ரஹதீ।

Monday, December 24, 2007

முஂஹ கே சாலே

Canker_sore

Fruits2 சோடீ ஹரட கோ பாரிக பீஸகர சாலோஂ பர லகாநே ஸே முஂஹ ததா ஜீப கே சாலோஂ ஸே சுடகாரா மிலதா ஹை। ஜோ சாலே கிஸீ பீ தவா ஸே டீக நஹீ ஹோ ரஹே ஹோ இஸ தவா கே லகாநே ஸே நிஸ்சய ஹீ டீக ஹோ ஜாயேஂகே। திந மேஂ தோ தீந பார லகாயேஂ।

யா (1) பேட ஸாப ரகா ஜாயே। (2) அதிக மிர்ச மஸாலேதார பதார்தோஂ ஸே பசேஂ।

யா ராத கே போஜந கே பஸ்சாத ஏக சோடீ ஹரட சூஸேஂ। இஸஸே ஆமாஸய ஔர ஆந்தடியோஂ கே தோஷோஂ கே காரண மஹீநோஂ டிக ந ஹோநே வாலே முஂஹ வ ஜீப கே சாலே டீக ஹோ ஜாதே ஹைஂ। ஹரட கோ சுஸதே ரஹநே ஸே பாசக அஂக ஸக்திஸாலீ பந ஜாதே ஹைஂ, பேட கே கீடே நஷ்ட ஹோ ஜாதே ஹைஂ।

tulsi medicinal value யா துலஸீ கீ சார-பாஂச பத்தியாஂ நித்ய ஸுபஹ ஔர ஸாம சபாகர ஊபர ஸே தோ கூஂட பாநீ பீயேஂ। முஂஹ கே சாலே வ முஂஹ கீ துர்கந்த தூர ஹோதீ ஹை। ஸப்தாஹ பர காயேஂ।

யா தோ க்ராம புநா ஹுஆ ஸுஹாகா கா பாரீக சூர்ண பந்த்ரஹ க்ராம க்லீஂஸரீந மேஂ மிலாகர ரக லேஂ। திந மேஂ தோ தீந பார முஂஹ ஏவஂ ஜீப கே சாலோஂ பர லகாயேஂ।

யா பச்சோஂ கே முஂஹ கே சாலே - மிஸ்ரீ கோ பாரீக பீஸகர உஸமேஂ தோடா ஸா கபூர மிலாகர முஂஹ மேஂ லகாயேஂ। இஸஸே முஂஹ கே சாலே ஔர முஂஹ பாக மிடதா ஹை। யஹ தவா பச்சோஂ கே முஂஹ ஆநே பர பஹுத லாபகாரீ ஹை।

Friday, December 21, 2007

பாலோஂ கா ஸமய ஸே பஹலே ஸபேத ஹோநா

drawing_hair_3

amla ஏக சம்மச பர ஆஂவலா சூர்ண தோ கூஂட பாநீ ஸே ஸோதே ஸமய அஂதிம வஸ்து கே ரூப மேஂ லேஂ। அஸமய பால ஸபேத ஹோநே ஔர சேஹரே கீ காந்தி நஷ்ட ஹோநே பர ஜாதூ கா ஸா அஸர கரதா ஹை। (ஸாத ஹீ ஸ்வர கோ மதுர ஔர ஸுத்த பநாதா ஹை ததா கலே கீ கர-கராஹட பீ இஸஸே டீக ஹோ ஜாதீ ஹை।

யா ஆஂவலா சூர்ண கா லேப - ஸூகே ஆஂவலோஂ கே சூர்ண கோ பாநீ கே ஸாத லேஈ பநாகர இஸகா கோபடீ பர லேப கரநே ததா பாஂச தஸ மிநட பாத கேஸோஂ கோ ஜல ஸே தோ லேநே ஸே பால ஸபேத ஹோநே ஔர கிரநே பந்த ஹோ ஜாதே ஹை।

யா ஆஂவலா ஜல ஸே ஸிர தோநா ஸர்வோத்தம - விதி இஸ ப்ரகார ஹை - 25 க்ராம ஸூகே ஆஂவலோஂ கே யவகூட (மோடா-மோடா கூடகர) கிஏ ஹுஏ டுகடோஂ கோ 250 க்ராம பாநீ மேஂ ராத கோ பிகோ தேஂ। ப்ராதஃ பூலே ஹுஏ ஆஂவலோஂ கோ கடே ஹாத ஸே மஸலகர ஸாரா ஜல பதலே ஸ்வச்ச கபடே ஸே சாந லேஂ। அப இஸ நிதரே ஹுஏ ஜல கோ கேஸோஂ கீ ஜடோஂ மேஂ ஹல்கே-ஹல்கே அச்சீ தரஹ மலிஏ ஔர தஸ பீஸ மிநட பாத கேஸோஂ கோ ஸாதே பாநீ ஸே தோ டாலிஏ। ரூகே பாலோஂ கோ ஸப்தாஹ மேஂ ஏக பார ஔர சிகநே பாலோஂ கோ ஸப்தாஹ மேஂ தோ பார தோநா சாஹிஏ। ஆவஸ்யகதா ஹோ தோ குச திந ரோஜாநா பீ தோயா ஜா ஸகதா ஹை। கேஸ தோநே கே ஏக கஂடே பஹலே யா ஜிஸ திந கேஸ தோநே ஹோஂ, உஸகே ஏக திந பஹலே ராத மேஂ ஆஂவலோஂ கே தேல கீ மாலிஸ கேஸோஂ மேஂ கரேஂ।

Sunday, December 9, 2007

துலஸீ

tulsi medicinal value

துலஸீ ஏக திவ்ய பௌதா ஹை।


துலஸீ கீ 21 ஸே 35 பத்தியாஂ ஸ்வச்ச கரல யா ஸிலபட்டே (ஜிஸ பர மஸாலா ந பீஸா கயா ஹோ) பர சடநீ கீ பாஂதி பீஸ லேஂ ஔர 10 ஸே 30 க்ராம மீடீ தஹீ மேஂ மிலாகர நித்ய ப்ராதஃ காலீ பேட தீந மாஸ தக காயேஂ। த்யாந ரஹே தஹீ கட்டா ந ஹோ ஔர யதி தஹீ மாபிக ந ஆயே தோ ஏக-தோ சம்மச ஸஹத மிலாகர லேஂ। சோடே பச்சோஂ கோ ஆதா க்ராம தவா ஸஹத மேஂ மிலாகர தேஂ। தூத கே ஸாத புலகர பீ ந தேஂ। ஔஷதி ப்்ராதஃ காலீ பேட லேஂ। ஆதா ஏக கஂடே பஸ்சாத நாஸ்தா லே ஸகதே ஹைஂ। தவா திநபர மேஂ ஏக பார ஹீ லேஂ பரந்து கைஂஸர ஜைஸே அஸஹ்ய தர்த ஔர கஷ்டப்ரத ரோகோ மேஂ 2-3 பார பீ லே ஸகதே ஹைஂ।


இஸகே தீந மஹீநே தக ஸேவந கரநே ஸே காஂஸீ, ஸர்தீ, தாஜா ஜுகாம யா ஜுகாம கீ ப்ரவர்த்தி, ஜந்மஜாத ஜுகாம, ஸ்வாஸ ரோக, ஸ்மரண ஸக்தி கா அபாவ, புராநா ஸே புராநா ஸிரதர்த, நேத்ர-பீடா, உச்ச அதவா நிம்ந ரக்தசாப, ஹ்ரதய ரோக, ஸரீர கா மோடாபா, அம்லதா, பேசிஸ, மந்தாக்நி, கப்ஜ, கைஸ, குர்தே கா டீக ஸே காம ந கரநா, குர்தே கீ பதரீ ததா அந்ய பீமாரியாஂ, கடியா கா தர்த, வர்த்தாவஸ்தா கீ கமஜோரீ, விடாமிந ஏ ஔர ஸீ கீ கமீ ஸே உத்பந்ந ஹோநே வாலே ரோக, ஸபேத தாக, குஷ்ட ததா சர்ம ரோக, ஸரீர கீ ஜுர்ரியாஂ, புராநீ பிவாஇயாஂ, மஹிலாஓஂ கீ பஹுத ஸாரீ பீமாரியாஂ, புகார, கஸரா ஆதி ரோக தூர ஹோதே ஹைஂ।


யஹ ப்ரயோக கைஂஸர மேஂ பீ பஹுத லாபப்ரத ஹை।